下面是小编为大家整理的全年员工培训计划(八篇),供大家参考。
做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。相信许多人会觉得计划很难写?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。
全年员工培训计划篇一
1、 按培训的时间分
(1)短期培训
(2)长期培训
2、按培训形式分
(1)脱产培训
(2)不脱产培训
3、按培训性质分
(1)岗前培训
(2)岗位培训
(3)换岗培训
(4)不称职员工培训
厨房人员的培训主要包括职业道德,专业理论知识,专业实践技能的培训,以及企业文化,政治思想和文化知识的培训。
1、 专业理论知识培训包括
(1)食品原料知识
(2)食品生化知识
(3)食品卫生知识
(4)食品营养知识
(5)烹饪工艺流程知识
(6)烹饪美学知识
(7)厨房生产成本核算知识
(8)厨房管理知识
(9)菜品开发与菜品创新知识
(10)其他相关知识
2、职业道德教育
3、烹饪专业技能包括
(1)各种原料的加工技术
(2)本店所提供的菜点制作技术
(3)创新菜点品种的推广使用
(4)新的烹饪工艺技术
(5)新型调味料的使用与味型开发
(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)
4、培训的方法
(1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法
5、培训时间
(1)集中学习10天 (2)实际操作10天
全年员工培训计划篇二
为进一步贯彻集团公司人才强企战略,实现'队伍最优“的目标,根据集团人力资源中心组织制定的20**年培训计划,我司将逐步建立、完善员工培训体系。结合公司20**年培训工作的实际开展情况,确定20**年培训工作重点如下:
通过培训使新入职员工深入理解某某企业文化、熟悉企业基本情况、尽快融入公司。
通过培训发展员工的职业能力,使其更好地胜任现在的日常工作及未来的工作任务。
通过贯彻导师制度,强化管理,加强内部培训和交流,使其尽快融入公司,成长为我公司的工作主力。
建立学习型组织,加快公司内部知识、技能的积累与分享机制,建立、完善公司内部讲师队伍建设,逐步培养内部讲师队伍。
强化内部培训过程及档案资料管理,完善培训资料归档。
根据以上工作重点,具体计划如下:
1、 培训对象:所有通过社会招聘新入职员工
2、 培训时间:集团培训每两个月一次,地区公司自己培训每月一次
3、 通用性培训课程安排:公司基本情况、公司行政管理制度、人事制度、财务制度、品牌管理、计划管理、项目参观等
4、 岗位培训课程安排:岗位职责、工作内容等
1、 培训对象:全体在职员工
2、 培训时间:结合集团培训内容,根据各部门培训计划每月进行
...(想阅读全部图文内容,您需要先登陆!)