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2023年度中餐传统礼仪(1合集)(2023年)

时间:2023-05-09 03:36:59 观后感 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2023年度中餐传统礼仪(1合集)(2023年),供大家参考。

2023年度中餐传统礼仪(1合集)(2023年)

中餐传统礼仪2022(精选15篇)

中餐传统礼仪2022 篇1

  1.瞄准宾主,把握大局

  大多数餐宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。

  赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

  2.敬酒有序,主次分明

  一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分清主次。

  3.劝酒适度,切莫强求

  在餐桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场。

  有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  4.语言得当,诙谐幽默

  餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给他人留下很深的印象。

  5.众欢同乐,切忌私语

  大多数餐宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。

  因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,而忽略了众人。

中餐传统礼仪2022 篇2

  (1)中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙等。

  在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用座子上或放在纸套内。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。要备好牙签和烟灰缸。

  (2)中餐有别于西餐的餐具主要是筷子。

  在中国几千年的饮食文化中,用筷子形成了基本的规矩和礼仪,如:忌敲筷子。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌掷筷。

  在进餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个餐位前,相距较远时,可请人递交过去,不能随手掷在桌子上,更不能掷在桌下。忌叉筷。

  筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。筷子要摆在碗的旁边,不能搁在碗上。忌插筷。用餐者因故须暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌上或餐碟边,不能插在饭碗里。忌挥筷。夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻。遇到别的宾客也来夹菜时,要注意避让,避免'筷子打架“。忌舞筷。

  用餐过程中进行交谈,不能把筷子当成道具,在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上,并应等众人都放下筷子后,在主人示意散席时方可离座,不可自己用餐完毕,便扔下筷子离席。

中餐传统礼仪2022 篇3

  一、座次

  总的来讲,座次是'尚左尊东“、'面朝大门为尊“。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一...

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