KTV服务员个人工作计划（18篇）（全文完整）

下面是小编为大家整理的KTV服务员个人工作计划（18篇）（全文完整）,供大家参考。

KTV服务员个人工作计划（通用18篇）

KTV服务员个人工作计划 篇1

　　第一天三小时培训时间

　　一、取得个人简历(20)分钟

　　目的：对新员工一定的了解1、文化程度2、曾经经受那些培训3、性格倾向4、工作经验、

　　二、公司基本简介(30)分钟

　　目的：让新员工对公司文化、结构和经营方式有一定的了解

　　1、企业文化、背景2、企业组成部分3、主要经营方式4、企业理念、发展方向了解(10)分钟

　　目的：让员工做到是公司的一部分---伙伴

　　三、KTV基本知识了解(50)分钟

　　目的：让员工了解公司的基本房间规格和酒水知识

　　1、KTV房间的介绍内容：房间规格大小、开房价格、房间分布

　　2、酒水知识介绍内容：酒水的分类、价格，产地，度数

　　四、站姿、进门、托盘练习(40)分钟

　　目的：练习员工的最基本的动和静内容：实地演习指导学员练习

　　五、自由熟悉房间以及酒水知识(30)分钟

　　六、课后作业

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格

　　2、背酒水价格，产地，度数和种类

　　3、托盘自我练习

　　第二天

　　一、回顾第一天作业(40)分钟

　　目的：巩固基本知识

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格

　　2、背酒水价格，产地，度数和种类

　　3、托盘自我练习

　　二、器具的认识(20)分钟

　　内容：酒具的基本知识介绍、酒与酒具的基本搭配

　　三、基本服务流程演习和练习(120)

　　目的：统一新学院的基本流程熟悉，巩固其在服务过程中的基本工作熟悉度、能够让员工在心里有一个模糊的流程图

　　内容：

　　四、课后作业

　　1、背包间规格大小，布局，开放价格2、背酒水价格，产地，度数和种类3、托盘自我练习

　　4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准

　　第三天三小时

　　一、回顾第二天的课后练习(110)分钟

　　A、1背包间规格大小，布局，开放价格2背酒水价格，产地，度数和种类3托盘自我练习4、熟悉服务流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解设备的开关，迎、送客标准

　　B、基本服务流程实际操作练习

　　二、高品位服务的管理秘诀(40)分钟

　　目的：掌握服务的要领

　　内容

　　三、KTV服务礼仪(30)分钟

　　目的：服务员了解服务过程中的基本礼仪

　　内容：

　　四、课后练习

　　第四天

　　一、复习简单包间知识,酒水知识40,基本服务流程70分

　　二、高品位服务的管理秘诀40

　　三、KTV服务礼仪30

　　第五天

　　一、包间,酒水知识20

　　二、统一基本服务流程120

　　三、了解顾客类型20

　　四、...

(想阅读全部图文内容，您需要先登陆！)

点击微信扫一扫登陆